KI-Automatisierung · Lebensmittel

KI-Automati­sierung für Bäckereien und Lebensmittel­betriebe

Händler und Wirte bestellen per Mail, jeder in seinen eigenen Worten. Eine Automatik kann jede dieser Bestellungen lesen und in Ihre Liste übertragen, ohne dass jemand sie abtippt. Genauso bereitet sie den Rundbrief an die Stammkunden und die Beiträge zur neuen Sorte vor. Sie lesen und geben frei, und in der Backstube bleibt jede Hand dort, wo sie gebraucht wird.

Für wen
Bäckereien und Konditoreien, Lebensmittelproduktion, Fleischereien, Molkereien und Käsereien, Getränkehersteller und Direktvermarkter mit Hofladen.
Was die Automatik tut
Sie liest Bestellungen, schreibt Rundbrief und Beiträge vor und legt Ihnen vor, was unklar ist. Freigeben tun Sie.
Was es kostet
Den Fixpreis bekommen Sie schriftlich, nachdem wir uns den Ablauf angesehen haben, vor Ort oder per Video – vor dem ersten Handgriff.
Der erste Schritt
Ein kostenloses Erstgespräch von 15 Minuten, auch am Nachmittag nach der Produktion: per Video aus ganz Österreich oder in Oberösterreich bei Ihnen im Betrieb. Zahlt sich eine Automatik nicht aus, sagen wir es.

Beispiele aus Backstube und Produktion

Was eine Automatik in Ihrer Bäckerei oder Produktion erledigen kann

In der Produktion zählt jede Hand, im Büro bleibt dann vieles liegen. Bestellungen abtippen, den Rundbrief schreiben, Beiträge vorbereiten: Genau das lässt sich automatisieren. Wir bauen die Automatik für den Ablauf in Ihrem Betrieb.

  • Bestellungen aus dem Postfach.

    Die eine Bestellung kommt als kurze Mail, die nächste als lange Liste im Anhang. Die Automatik liest beide und trägt Sorte, Menge und Liefertag in Ihre Liste ein. Was sie nicht eindeutig zuordnen kann, legt sie Ihnen vor, statt zu raten.

    So läuft es heute: von Hand
    1. Postfach durchgehen
    2. jede Bestellung lesen
    3. in die Liste tippen
    4. bei Unklarem nachfragen
    … und das jedes Mal wieder.
  • Der Rundbrief, der wirklich hinausgeht.

    Für ein Kosmetikstudio in Gramastetten haben wir so einen Rundbrief gebaut: Der Entwurf entsteht von selbst, hinaus geht er erst, wenn die Inhaberin ihn freigibt. Nach ihrer Angabe sind aus ein bis zwei Stunden in der Woche fünf Minuten geworden. Bei Ihnen kann es die neue Sorte sein, die Saison oder der Hofladen zu den Feiertagen.

    So läuft es heute: von Hand
    1. Thema überlegen
    2. Text schreiben
    3. Fotos aussuchen
    4. verschicken
    … und das jedes Mal wieder.
  • Beiträge aus Ihren Fotos.

    Aus Ihren Stichworten und den Bildern aus der Produktion kann eine Automatik Beiträge für Ihre Kanäle vorbereiten. Bei uns selbst läuft das seit Juli 2026. Hinaus geht ein Beitrag erst, wenn Sie ihn freigegeben haben.

    So läuft es heute: von Hand
    1. Foto aussuchen
    2. Text überlegen
    3. Schlagworte suchen
    4. posten
    … und das jedes Mal wieder.

Beispiel-Ansichten: So kann eine Automatik in Ihrem Lebensmittelbetrieb aussehen.

Ob sich eine Automatik in Ihrem Betrieb auszahlt, rechnen wir im Erstgespräch mit Ihren Zahlen nach.

Wir sehen uns dabei auch an, welche Abos Sie danach nicht mehr brauchen.

Und das ist erst der Anfang

Was sich in einem Lebensmittelbetrieb noch automatisieren lässt

  • Die Erinnerung vor den Feiertagen.

    Vor Ostern und Weihnachten bekommen Ihre Stammkunden rechtzeitig die Einladung zur Vorbestellung. Die Automatik bereitet sie vor, Sie geben frei.

  • Die Antwort auf die Händleranfrage.

    Gebinde, Liefertage, Ansprechpartner: Auf die Fragen, die Händler und Wirte immer wieder stellen, liegt die Antwort fertig vor. Sie ergänzen, was nur Sie wissen, und schicken ab.

  • Lieferscheine aus der Bestellliste.

    Was in der Bestellliste steht, muss niemand noch einmal in den Lieferschein schreiben. Die Automatik bereitet ihn je Kunde vor, Sie drucken oder schicken ihn.

  • Die Bitte um eine Bewertung für den Hofladen.

    Wer bei Ihnen eingekauft oder vorbestellt hat, bekommt eine kurze Bitte um eine Google-Bewertung. Vorbereitet von der Automatik, abgeschickt von Ihnen.

So kommen Sie zur Automatik

Ein Fixpreis. Vor dem ersten Handgriff.

  1. Kostenloses Erstgespräch

    15 Minuten. Sie erzählen, was Zeit frisst. Wir sagen, ob eine Automatik das kann – und wenn nicht, sagen wir das auch.

  2. Bestandsaufnahme

    Wir sehen uns den Ablauf genau an, bei Ihnen im Betrieb oder per Video an Ihrem Bildschirm, und schreiben auf, was heute wie lange dauert. Den Bericht bekommen Sie schriftlich – auch wenn Sie danach nichts beauftragen.

  3. Angebot mit Fixpreis

    Eine Summe, schwarz auf weiß, bevor wir anfangen. Keine Stundenabrechnung, keine Nachverrechnung, keine Überraschung am Schluss.

  4. Bauen und scharf stellen

    Wir bauen die Automatik, schulen Sie ein und justieren zwei Wochen an Ihrem echten Alltag nach.

Eine Preisliste gibt es für Automatiken nicht, weil jeder Betrieb anders arbeitet. Nach dem kostenlosen Erstgespräch und der Bestandsaufnahme bekommen Sie ein schriftliches Angebot mit Fixpreis, bevor wir anfangen. Was die Bestandsaufnahme kostet, sagen wir Ihnen im Erstgespräch. Mehr dazu bei BüroKI →

Was wir schon gebaut haben

Zwei Automatiken, die jede Woche oder jedes Quartal laufen

Eine Automatik aus einem Lebensmittelbetrieb zeigen wir hier noch nicht, denn bei uns steht nur, was gebaut ist und was ein Kunde freigegeben hat. Diese zwei laufen in anderen Branchen:

Beratung zu zweit im Kosmetikstudio studio hautnah

studio hautnah

Kosmetikstudio · Gramastetten

Der Rundbrief an die Kundinnen: Der Entwurf entsteht von selbst, die Inhaberin liest und drückt auf Freigeben. Aus ein bis zwei Stunden in der Woche sind fünf Minuten geworden.

Zu den Referenzen
Ein Quartalsbericht mit Kursverlauf liegt bei einer Besprechung auf dem Tisch

Lucrum Invest

Vermögensberatung · Linz

Jedes Quartal liest ein Programm die Berichte der Bank, ordnet jeden dem richtigen Kunden zu und legt die Mails fertig vor. So genau kann eine Automatik auch Ihre Bestellungen zuordnen.

So läuft ein Quartal

Die erste Automatik aus einer Bäckerei oder Produktion in dieser Liste könnte Ihre sein.

Häufige Fragen

Was Lebensmittelbetriebe zur KI-Automatisierung fragen

Kann ein Lebensmittelbetrieb Bestellungen aus E-Mails automatisch erfassen lassen?

Ja, das lässt sich automatisieren: Eine Automatik kann die Bestellungen von Händlern und Gastronomie aus dem Postfach lesen und in Ihre Liste übertragen. Was nicht eindeutig ist, landet bei Ihnen zur Kontrolle. Ob sich das bei Ihrer Zahl an Bestellungen rechnet, sagen wir im kostenlosen Erstgespräch.

Was kostet eine Automatik für einen Lebensmittelbetrieb?

Einen Listenpreis gibt es nicht, weil jede Automatik für Ihren Ablauf gebaut wird. Nach dem kostenlosen Erstgespräch sehen wir uns den Ablauf bei Ihnen an, und Sie bekommen ein Angebot mit Fixpreis, bevor wir anfangen. Rechnet es sich nicht, sagen wir Ihnen das.

Was passiert mit einer Bestellung, die die Automatik nicht versteht?

Sie legt sie Ihnen vor, statt zu raten. Ob „wie immer“ oder eine Sorte, die es nicht mehr gibt: Was nicht eindeutig ist, sehen Sie zuerst, und in die Liste kommt nur, was Sie bestätigt haben.

Funktioniert das mit unserem Kassen- oder Warenwirtschaftsprogramm?

Das sehen wir uns in der Bestandsaufnahme an Ihrem Programm an, bevor wir etwas zusagen. Entscheidend ist, ob es Daten annehmen kann. Wenn nicht, schreibt die Automatik in eine eigene Liste, die Sie ausdrucken oder weitergeben.

Wer schreibt die Texte für Rundbrief und Beiträge?

Die Automatik schreibt den Entwurf aus Ihren Stichworten und Fotos, in Ihrem Ton. Sie lesen ihn, ändern, was nicht passt, und geben frei. Gepostet und verschickt wird nur, was Sie freigegeben haben.

Was bleibt neben der Produktion jede Woche liegen?

Nennen Sie uns im kostenlosen Erstgespräch eine Arbeit, die sich ständig wiederholt. Wir sagen Ihnen ehrlich, was eine Automatik davon übernehmen kann und ob sich das für Ihren Betrieb auszahlt. Ohne Verpflichtung.

Kostenloses Erstgespräch, 15 Minuten.
  1. 1Slot wählenfreie Zeit im Kalender aussuchen
  2. 2Wir rufen angenau zur gewählten Zeit
  3. 3Ehrliche Einschätzungob und wie wir helfen können

Beim Klick wird der Kalender von Cal.com (EU-Server, Irland) geladen – erst dadurch entsteht eine Verbindung dorthin. Mehr in der Datenschutzerklärung.

Wir antworten innerhalb eines Werktages.

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