KI-Automatisierung · Gasthaus · Hotel

KI-Automati­sierung für Gastronomie und Hotels

Die Anfrage für die Hochzeit kommt am Sonntagabend, das Mittagsmenü muss am Montag auf die Website, und auf Google wartet eine neue Bewertung auf Antwort. Eine Automatik kann all das vorbereiten: das Angebot aus Ihren Menüs, das Menü für Website und Aushang, den Entwurf der Antwort. Sie lesen und geben frei – und bleiben in der Küche und bei den Gästen.

Erstgespräch ausmachen So läuft es ab
Für wen
Gasthäuser, Restaurants, Hotels, Pensionen und Ausflugsziele, in denen Wirt oder Wirtin die Büroarbeit zwischen zwei Schichten erledigt.
Was die Automatik tut
Sie schreibt Angebote, Menütexte und Antworten vor und legt Unklares vor. Was hinausgeht, geben Sie frei.
Was es kostet
Einen Fixpreis, schriftlich, nachdem wir den Ablauf bei Ihnen gesehen haben, vor Ort oder per Video.
Der erste Schritt
Ein kostenloses Erstgespräch von 15 Minuten, gerne am Ruhetag oder zwischen Mittag und Abend: per Video aus ganz Österreich, in Oberösterreich auch bei Ihnen im Haus. Lohnt sich eine Automatik nicht, hören Sie das von uns.

Drei Beispiele aus Gasthaus und Hotel

Büroarbeit, die zwischen zwei Schichten liegen bleibt

Anfragen beantworten, Menüs abtippen, auf Bewertungen reagieren: Das ist Arbeit, die jede Woche wiederkommt und sich heute automatisieren lässt. Wir bauen die Automatik für den Ablauf in Ihrem Haus, freigeben tun Sie. Drei Beispiele:

  • Das Angebot für die Feier.

    Eine Familie fragt per Mail nach einer Hochzeit für 80 Gäste. Die Automatik liest Datum, Personenzahl und Wünsche heraus, nimmt die passenden Menüs aus Ihrer eigenen Liste und schreibt das Angebot im Stil Ihres Hauses. Was in der Anfrage fehlt, etwa die Torte oder wie lange die Musik spielt, steht als Rückfrage gleich dabei.

    So läuft es heute: von Hand
    1. Mail am Abend lesen
    2. Menüs heraussuchen
    3. Angebot schreiben
    4. Rückfragen nachschicken
    … und das jedes Mal wieder.

  • Das Mittagsmenü, einmal eingetragen.

    Sie schreiben das Menü der Woche einmal hin, so wie heute auf den Zettel. Die Automatik macht daraus den Eintrag für die Website, den Aushang zum Ausdrucken und einen Beitrag für Ihre Kanäle. Allergenangaben übernimmt sie nur so, wie Ihre Küche sie einträgt – erfinden darf sie keine.

    So läuft es heute: von Hand
    1. Menü abtippen
    2. Website ändern lassen
    3. Aushang schreiben
    4. Beitrag posten
    … und das jedes Mal wieder.

  • Die Antwort auf jede Bewertung.

    Google empfiehlt, auf Rezensionen konstruktiv und freundlich zu antworten. Die Automatik sieht jede neue Bewertung, schreibt eine persönliche Antwort im Ton Ihres Hauses und legt sie Ihnen vor. Ist eine Bewertung heikel, bekommen Sie sie gesondert, ohne fertigen Text – das entscheiden Sie selbst.

    So läuft es heute: von Hand
    1. Bewertungen nachschauen
    2. Antwort überlegen
    3. tippen
    4. daran denken
    … und das jedes Mal wieder.

Beispiel-Ansichten: So kann eine Automatik in Ihrem Gasthaus oder Hotel aussehen.

Wie viele Feiern im Jahr, wie viele Bewertungen im Monat? Das zählen wir vorher mit Ihnen. Zahlt sich eine Automatik dafür nicht aus, sagen wir es.

Dabei klären wir auch, welche Programme Sie schon haben und womit die Automatik zusammenarbeiten muss.

Und das ist erst der Anfang

Von der Martinigansl bis zur Zimmeranfrage

  • Der Rundbrief zur Saison.

    Martinigansl, Wildwochen, Spargel: Aus Ihren Stichworten entsteht der Rundbrief an Ihre Stammgäste. Hinaus geht er erst, wenn Sie ihn gelesen haben.

  • Der Küchenzettel zur Feier.

    Ist das Angebot angenommen, wird daraus der Ablauf für Küche und Service: wann welcher Gang, wie viele vegetarisch, wer am Tisch der Brautleute sitzt.

  • Die Bestellung beim Lieferanten.

    Aus Ihrer Liste und den Reservierungen der Woche bereitet die Automatik die Bestellung vor. Abschicken tun Sie, nachdem Sie einen Blick darauf geworfen haben.

  • Die Antwort auf die Zimmeranfrage.

    Fragt jemand per Mail nach einem Zimmer, schreibt die Automatik die Antwort mit Ihren Zimmern und Preisen aus Ihrer eigenen Liste vor. Ob noch frei ist, schauen Sie nach, dann geht sie hinaus.

So kommen Sie zur Automatik

Ein Fixpreis. Vor dem ersten Handgriff.

  1. Kostenloses Erstgespräch

    15 Minuten. Sie erzählen, was Zeit frisst. Wir sagen, ob eine Automatik das kann – und wenn nicht, sagen wir das auch.

  2. Bestandsaufnahme

    Wir sehen uns den Ablauf genau an, bei Ihnen im Betrieb oder per Video an Ihrem Bildschirm, und schreiben auf, was heute wie lange dauert. Den Bericht bekommen Sie schriftlich – auch wenn Sie danach nichts beauftragen.

  3. Angebot mit Fixpreis

    Eine Summe, schwarz auf weiß, bevor wir anfangen. Keine Stundenabrechnung, keine Nachverrechnung, keine Überraschung am Schluss.

  4. Bauen und scharf stellen

    Wir bauen die Automatik, schulen Sie ein und justieren zwei Wochen an Ihrem echten Alltag nach.

Eine Preisliste gibt es für Automatiken nicht, weil jeder Betrieb anders arbeitet. Nach dem kostenlosen Erstgespräch und der Bestandsaufnahme bekommen Sie ein schriftliches Angebot mit Fixpreis, bevor wir anfangen. Was die Bestandsaufnahme kostet, sagen wir Ihnen im Erstgespräch. Mehr dazu bei BüroKI →

Was wir schon gebaut haben

Zwei Betriebe, in denen schon eine Automatik mitschreibt

Ein Wirtshaus oder Hotel steht hier noch nicht, denn wir zeigen nur, was gebaut und vom Kunden freigegeben ist. Bei diesen zwei gilt schon, was auch bei Ihnen gelten würde: Die Automatik bereitet vor, ein Mensch gibt frei.

Produktberatung im Kosmetikstudio studio hautnah

studio hautnah

Kosmetikstudio · Gramastetten

Der Rundbrief an die Stammkundinnen entsteht als Entwurf von selbst. Nach Angabe der Inhaberin sind aus ein bis zwei Stunden in der Woche fünf Minuten geworden.

Zu den Referenzen
Ein Quartalsbericht mit Kursverlauf liegt bei einer Besprechung auf dem Tisch

Lucrum Invest

Vermögensberatung · Linz

Jedes Quartal entstehen aus den Bankdaten die Berichte für alle Depotkunden, jeder mit eigener Mail. Hinaus geht erst, was der Berater gelesen hat.

So läuft ein Quartal

Das erste Gasthaus in dieser Liste ist noch offen.

Häufige Fragen

Was Wirte und Hoteliers zur KI-Automatisierung fragen

Kann man in einem Gasthaus oder Hotel Anfragen und Angebote mit KI automatisieren?

Ja. Die Automatik liest Anfragen für Feiern oder Zimmer, schreibt das Angebot aus Ihren eigenen Menüs und Preisen vor und legt es Ihnen zur Freigabe hin. Genauso kann sie Menütexte und Antworten auf Bewertungen vorbereiten. Ob sich das bei Ihnen auszahlt, klären wir im kostenlosen Erstgespräch.

Antwortet die KI selbst auf unsere Google-Bewertungen?

Nein. Sie schreibt einen Entwurf in Ihrem Ton, veröffentlicht wird er erst, wenn Sie ihn freigegeben haben. Heikle Bewertungen bekommen Sie ohne fertigen Text vorgelegt. Wer im Haus freigibt, legen Sie fest.

Muss die Automatik an unser Kassensystem angeschlossen werden?

Nicht unbedingt. Für ein Angebot braucht sie nur die Anfrage und Ihre Menüliste. Soll sie Daten aus dem Reservierungs- oder Kassensystem lesen, schauen wir uns das im Erstgespräch an Ihrem System an, bevor wir etwas zusagen. Gibt das Programm die Daten nicht sauber heraus, sagen wir es Ihnen.

Was kostet so eine Automatik im Gastgewerbe?

Das hängt davon ab, was die Automatik in Ihrem Haus übernimmt, deshalb gibt es keine Preisliste. Im Erstgespräch erzählen Sie, wie heute ein Angebot für eine Feier oder das Wochenmenü entsteht. Danach sehen wir es uns bei Ihnen an, schreiben auf, wie lange es dauert, und Sie bekommen ein schriftliches Angebot mit Fixpreis, bevor wir anfangen.

Wo landen die Daten unserer Gäste?

Standardmäßig auf europäischen Servern, mit einem Vertrag zur Auftragsverarbeitung. Die Automatik bekommt nur, was sie für ihren Ablauf braucht – für ein Angebot etwa die Anfrage und Ihre Menüliste, nicht Ihre ganze Gästekartei.

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Was bleibt bei Ihnen nach Küchenschluss liegen?

Ein Angebot für eine Feier, die Antwort auf eine Bewertung, das Wochenmenü: Nehmen Sie ein Beispiel ins kostenlose Erstgespräch mit, gern am Ruhetag. Wir sagen ehrlich, ob eine Automatik das vorbereiten kann und ob es sich für Ihr Haus lohnt. Ohne Verpflichtung.

Kostenloses Erstgespräch, 15 Minuten.
  1. 1Slot wählenfreie Zeit im Kalender aussuchen
  2. 2Wir rufen angenau zur gewählten Zeit
  3. 3Ehrliche Einschätzungob und wie wir helfen können

Beim Klick wird der Kalender von Cal.com (EU-Server, Irland) geladen – erst dadurch entsteht eine Verbindung dorthin. Mehr in der Datenschutzerklärung.

Wir antworten innerhalb eines Werktages.

Eines von beiden genügt – wir melden uns auf dem Weg, der Ihnen lieber ist.

Mit dem Absenden erklären Sie sich einverstanden, dass wir Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihrer Anfrage verwenden. Details in der Datenschutzerklärung.

Lieber gleich reden? Rufen Sie an oder schreiben Sie uns auf WhatsApp.

0664 9293240 Für eine Website anfragen →
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